Vintages 2017 en 2016 kunnen niet meer van elkaar verschillen bij Tenuta San Guido. De productie is in 2017 aanzienlijk gedaald – 45% voor Le Difese, 15% voor Guidalberto en 25% voor Sassicaia – als gevolg van ernstige uitdroging van de wijnstok. Toch zijn de 2017’s prachtig, maar heel erg in de stralende stijl van een warme vintage. Lezers zullen veel meer classicisme vinden in de jaren 2016, wijnen die indruk maken door hun boeiende aromatische intensiteit, diepte en evenwicht. Kortom, 2016 is een prachtig wijnjaar voor San Guido.
San Guido is een van de vele Bolgheri-landgoederen die profiteren van een verschuiving naar een meer gepolijste stijl. Zeker, Sassicaia is altijd de meest ingetogen van Bolgheri’s supersterren geweest, maar de andere wijnen – Le Difese en Guidalberto – waren in het verleden weelderiger. Een vermindering van het totale volume om de kwaliteit te bevorderen, is hier een ander positief teken.