Martin Müllen Trarbacher Hühnerberg Spätlese*
€ 35,00 INC. BTW
Martin Müllen Kröver Kirchlay Auslese
€ 29,00 INC. BTW
€ 22,00 INC. BTW
Dit is een prachtige Moselle Spätlese! Niet omdat het weelderig is, maar omdat dit meesterwerk van vitaliteit glinstert als een grote diamant. Fantastische balans tussen sappigheid en natte-steen-frisheid in de gevaarlijk expressieve afdronk. 96 punten
12 op voorraad
De wijngaard:
De Trabener Würzgarten is op het zuidwesten georiënteerd. De wijnen van deze locatie worden gekenmerkt door een bijzondere elegantie en een fris en typisch Riesling-karakter. Ook in de Trabener Würzgarten vindt u leisteen, dat de wijnen hun typische Moezelkarakter geeft.
| Vintage | 2020 |
|---|---|
| Begin met consumeren | 2023 |
| Einde consumeren | 2042 |
| Inhoud | 750ml |
| Kleur | Wit |
| Variëteit | Riesling |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol % vol. | 8,5 – 9,5% |
| Category | Zoet |
| Producent | Martin Müllen |
| Aanduiding | 3651, Spätlese *** |
| Wijngaard | Trabener Würzgarten |
| Land | Duitsland |
| Regio | Mosel |
| Subregio | Onbekend |
| Benaming | Onbekend |
| Typering | Normaal |
| SKU | 4504666 |
| Categorieën | Dessertwijn, Normaal |
Rijpe peer en limoen gehuld in buddleia en lelietje-van-dalen zorgen voor een verleidelijke neus en vormen vervolgens weelderig een verleidelijk romig, delicaat gehemelte. Rokerige zwarte thee en scherpe verse gember geven verkwikking aan een afdronk die het intense pure fruit van de wijn sensationeel verlengt, samen met een vloeibaarmaking van het bloemige parfum. Waarom geen sterren? Blijkbaar vond Müllen dat deze wijn verder ging dan dat. Hij had gelijk.
Zoals gewoonlijk introduceert Molitor's uitsluitend in kleine vaten geheven "driesterren" Pinot Blanc enkele openlijke tonen van eikenhout in de neus en lichte verstijving en droging van de gebruikelijke boeiende combinatie van textuurromigheid met verfrissing van deze variëteit. Maar het herbergt nog steeds veel interesse. Muskusachtige suggesties van narcissen vermengen zich met geuren van maïsscheuten, limoenschil en gekneusde appelschil. Voller dan zijn twee ogenschijnlijk mindere tegenhangers, maar zeker niet zwaar, biedt dit een verkoelende suggestie van appel- en limoensorbet in het midden van de mond, wat leidt tot een aanhoudende, zij het enigszins houtachtige afdronk, versterkt door speeksel-inducerend zoutgehalte.
