Martin Müllen Trarbacher Hühnerberg Spatlese Trocken
€ 45,00 INC. BTW
Martin Müllen Kröver Letterlay Auslese
€ 43,00 INC. BTW
€ 42,00 INC. BTW
Kamperfoelie en heliotroop op de neus zorgen voor een site-typische allure. Het gehemelte voelt verrassend stevig aan, hoewel het royaal sappige appel uitstraalt. Pikantheid van appelzaad en het bittere aspect van vanillestokje dienen als welkom contrapunt op een weelderig fruitige afdronk die bewonderenswaardig transparant is voor natte steen. Ik vermoed dat deze aflevering van “Fuder #6” een paar jaar in de fles in gestalte zal groeien.
12 op voorraad
| Vintage | 2013 |
|---|---|
| Begin met consumeren | 2021 |
| Einde consumeren | 2039 |
| Inhoud | 750ml |
| Kleur | Wit |
| Variëteit | Riesling |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol % vol. | 8,5 tot 9,5% |
| Category | Zoet |
| Producent | Martin Müllen |
| Aanduiding | |
| Wijngaard | Trarbacher Hühnerberg |
| Land | Duitsland |
| Regio | Mosel |
| Subregio | Onbekend |
| Benaming | Onbekend |
| Typering | Normaal |
| SKU | 2073490 |
| Categorieën | Dessertwijn, Normaal |
Overrijpe peer en lychee in de neus maken een stroperige indruk op het gepolijste, zachte, subtiel romige en delicate gehemelte. De afdronk accentueert de indrukken van vanille en vloeibaar lelieparfum die dit jaar al werden opgemerkt in de "tweesterren" Hühnerberg Spätlese. En ook hier is er genoeg sappigheid om de strelend aangehouden, weelderige afdronk niet plakkerig te maken. Müllen zou het zeker oneens zijn met mijn beoordeling van de ouderdom, maar hoewel het lang zal duren voordat de oppervlakkige zoetheid van deze wijn afneemt, ben ik er niet van overtuigd dat het wachten aanzienlijke voordelen zal opleveren in complexiteit. Müllen is momenteel erg gecharmeerd van de evolutie van zijn vintage 2003 Spätlesen en Auslesen, met hun zachtheid van gevoel, prominente zoetheid en zoetwaren, karamel-getint karakter. Oenofielen die zijn hoge dunk van die eigenschappen in Mosel Riesling delen, kunnen zich heel goed beloond voelen door geduldig te bewaren van een 2018 als deze. (Nog rijpere zoete wijnen uit de Hühnerberg - samen met andere nobele zoete wijnen uit de vintage 2018-collectie van Müllen - zullen eind 2020 worden geproefd en beoordeeld als onderdeel van een volgend rapport.)
Kamperfoelie en heliotroop op de neus zorgen voor een site-typische allure. Het gehemelte voelt verrassend stevig aan, hoewel het royaal sappige appel uitstraalt. Pikantheid van appelzaad en het bittere aspect van vanillestokje dienen als welkom contrapunt op een weelderig fruitige afdronk die bewonderenswaardig transparant is voor natte steen. Ik vermoed dat deze aflevering van "Fuder #6" een paar jaar in de fles in gestalte zal groeien.
Kamperfoelie en heliotroop op de neus zorgen voor een site-typische allure. Het gehemelte voelt verrassend stevig aan, hoewel het royaal sappige appel uitstraalt. Pikantheid van appelzaad en het bittere aspect van vanillestokje dienen als welkom contrapunt op een weelderig fruitige afdronk die bewonderenswaardig transparant is voor natte steen. Ik vermoed dat deze aflevering van "Fuder #6" een paar jaar in de fles in gestalte zal groeien.
