Het gematigde seizoen 2020 geeft een evenwichtig en krachtig karakter aan de Pinner: de kleur is nauwelijks roze (uienschil) door de zachte persing van de hele druiven. De wijn heeft een grote rondheid in de mond ondanks een uitstekende zuurgraad, bijna volledig door het magische zuur dat nog in de wijn aanwezig is. De geuren en smaken. Het zijn de typische die in het gemiddelde te vinden zijn bij peer-meloen en citrusvruchten. Het einde is lang en droog zonder enig branderig gevoel in de mond dankzij een laag alcoholpercentage in vergelijking met de structuur. (mei 2021)
Baricci Brunello di Montalcino DOCG
€ 65,00 INC. BTW
Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
€ 25,00 INC. BTW
2022 Cavallotto Piemonte Pinot Nero Pinner
€ 29,00 INC. BTW
De Pinner verblindt met zijn roze getinte, goud-amberkleurige kleur en boeket van stoffige gedroogde bloemen, jonge mango en steenslag. Er zijn hier diepten van zijdezachte texturen, gedragen over een medium-body frame, terwijl ze netjes contrasteren met pittige zuren en mineralen. Rijp boomgaardfruit en verkoelende kruidentonen resoneren van begin tot eind, maar de eindnoot hier is overheerlijk zure tropische citrus. De Pinner is een variëteit Pinot Noir, maar technisch gezien geen Rosé, die zijn kleur ontleent aan negen maanden sur lie in roestvrij staal met dagelijkse bâtonnage. – Eric Guid0
– Door Vinous op mei 2021
6 op voorraad
Extra informatie
| Vintage | 2022 |
|---|---|
| Begin met consumeren | 2024 |
| Einde consumeren | 2026 |
| Inhoud | 750ml |
| Kleur | Wit |
| Variëteit | Pinot Nero |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol % vol. | 14 tot 15% |
| Category | Droog |
| Producent | Cavallotto |
| Aanduiding | Pinner |
| Wijngaard | Onbekend |
| Land | Italië |
| Regio | Piedmont |
| Subregio | Onbekend |
| Benaming | Piemonte DOC |
| Typering | Particulier (Wijn uit privécollectie – factuur zonder BTW) |
| SKU | 4699451 |
| Categorieën | Prive, Witte wijn |
| Tag: | uitgelicht |
Gerelateerde producten
-
€ 19,00 INC. BTW Barbera d'Alba is een genot. Gedurfd, sappig en barstensvol fruit, Scavino's Barbera is een heerlijke rode wijn voor elke dag, nu en in de komende jaren. Een uitbarsting van superrijp donker kersen/pruimenfruit, zoete kruiden, leer en zoethout accentueert de uitbundige afdronk.Toevoegen aan winkelwagen -
€ 30,25 INC. BTW Elegant en verfijnd, met fruitige tonen van perzik, abrikoos, peer, sambuca, kumquat (Chinese mandarijn), witte bloemen met fijne kruidige tonen, jasmijn, mimosa. Diepe fruitige aroma's van ananas, banaan, peer, tomatenblad, groene peper en citrusschil; harmonieus en evenwichtig, met delicate mineraliteit en smaak; Zeer fijne en aanhoudende afdronk, zacht en mineraal. Toevoegen aan winkelwagen -
€ 40,00 INC. BTWDe Soave Classico La Rocca 2021 verleidt en pronkt met zijn rijke boeket van zoetwarenkruiden en zoet eikenhout voordat het verder in beeld komt met tonen van gebakken appel en kamille. Dit is elegantie gepersonifieerd, eerst weelderig en dan beslist hartig en precies, met knapperig boomgaardfruit dat over een zoute, zure kern stroomt. De 2021 eindigt met een dramatische lengte en kleurt het gehemelte in jeugdige concentratie terwijl pittige citrus wordt gecombineerd met gedroogde abrikoos en perzik. Dit is een bijzonder overleden wijnjaar voor La Rocca, maar de balans is iets om te aanschouwen. Het werd een jaar lang verfijnd in een mix van Slavonische eikenhouten vaten van 2000 en 500 liter.
Eric Guido. Proefdatum: april 2023 93 ptnToevoegen aan winkelwagen© 2025 Vinous Media -
€ 28,00 INC. BTW De wijnen worden gekenmerkt door een grote harmonie en volmondigheid. Meestal zijn de wijnen van de Letterlay wat delicater van zuurgraad dan de wijnen van onze andere locaties. Toevoegen aan winkelwagen