De wijnmakerij Tedeschi bevindt zich in Pedemonte in de zone Valpolicella Classica. De familie houdt echter van wijngaarden op twee verschillende locaties, met 15 hectare wijngaarden in de Classica-zone en nog eens 31 hectare in het grotere teeltgebied Valpolicella in het oosten, tussen Tregnago en Mezzane di Sotto. Hoewel de bodem (meestal een wisselende mix van kalkhoudende mergel) en de hoogtes (variërend van 160 meter op de Mont Olmi tot 480 meter op La Fabriseria) verschillen, is een factor die al hun bezittingen met elkaar verbindt, dat ze zich op steile hellingen bevinden met hellingen variërend van 20 tot 45 graden. Dit gevarieerde aanbod van terroir heeft de familie Tedeschi geïnspireerd om een portefeuille na te streven die is gebaseerd op crus voor zowel de Valpolicellas als de Amarones. Monte Olmi, met zijn lagere hoogten geplant in terrasvormige rijen op grond die rijk is aan kalksteen, is totaal anders dan La Fabriseri, waar hooggelegen, mariene skeletbodems een hartige Amarone met verbazingwekkende finesse creëren. Een andere locatie die al is gebruikt voor hun cru Valpolicella, maar binnenkort in Amarone-vorm zal worden uitgebracht, is Maternigo, een veel groter teeltgebied, maar een die de eigenschappen van de twee eerder genoemde crus combineert en een evenwicht vindt tussen de twee eerder genoemde crus. Dit is een portfolio van hartige, energierijke wijnen die echt de nadruk laten zien die ruimdenkende producenten nu leggen op terroir. De jaren 2015 en 2016 waren enorme hoogtepunten in mijn proeverijen. Sterker nog, het was alleen de reeks 2017’s die niet helemaal indruk op me maakte; Ze leken te ontbreken aan focus, uithoudingsvermogen en diepgang, wat waarschijnlijk meer spreekt van de vintage dan van de wijnbereiding.


2015 Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Riserva la Fabriseria DOCG
€ 223,00 INC. BTW
De Amarone della Valpolicella Classico Riserva La Fabriseria 2015 ruilt kracht in voor elegantie en vrouwelijke schoonheid. Tonen van rijpe kersen, aalbessen, salie en cacao met mineralen winnen na verloop van tijd aan volume en diepte in het glas. Het is naadloos en zijdezacht, rollend over een kern van levendige zuren, met sappig rood en zwart fruit dat plaats maakt voor zoete kruiden en mooie innerlijke bloemen. Een bittere hint van koffie en hartige kruidentonen worden gecombineerd met zure bramen en resoneren meer dan een minuut. Dit is gewoon prachtig. Tedeschi heeft het in 2015 echt goed gedaan met zowel de Riserva La Fabriseria als de Capitel Monte Olmi.
2 op voorraad
Extra informatie
Vintage | 2015 |
---|---|
Begin met consumeren | 2021 |
Einde consumeren | 2032 |
Inhoud | 750ml |
Kleur | Rood |
Variëteit | Corvina Blend |
Sluiting | Kurk |
Alcohol % vol. | 16 tot 17% |
Category | Droog |
Producent | Tedeschi |
Aanduiding | Riserva |
Wijngaard | la Fabriseria |
Land | Italië |
Regio | Venetië |
Subregio | Valpolicella |
Benaming | Amarone della Valpolicella Classico |
Typering | Particulier (Wijn uit privécollectie – factuur zonder BTW) |
SKU | 3957216 |
Categorieën | Prive, Rode wijn |