2016 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé

 981,00 INC. BTW

De Mouton Rothschild uit 2016 deed me omver vallen toen ik hem uit het vat proefde. Philippe Dhalluin vergelijkt het met de 1986 in termen van intensiteit van het fruit, hoewel er meer rijpheid en verfijning is in de tannines ten opzichte van de 2016. Gebotteld in juli 2018, heeft dit een intens boeket met gepixeld zwart fruit, steenslag, hints van blauw fruit en een vleugje Oost-Indische inkt. Maar het zijn de afbakening en focus die je de adem benemen. De smaak is medium-bodied met zeer soepele tannine die de pure zwarte bessen en cassis vrucht omlijst. De zuurgraad is perfect en er is een zachte maar indringende grip op de buitengewoon lange afdronk. Als ik mijn hersens pijnig voel om te denken aan een andere Mouton Rothschild die ik de afgelopen 20 jaar heb geproefd en die zo goed was als deze, kan ik er gewoon geen bedenken.

Neal Martin. Datum proeverij: december 2018 100 ptn
© 2025 Vinous Media
|
Een torenhoge, opwindende wijn, de Mouton Rothschild 2016 is vandaag de dag ongelooflijk mooi. Aromaten, fruitdichtheid en verticale structuur komen allemaal samen. In het glas is de 2016 opmerkelijk levendig en krachtig, en toch komt er met de tijd een zachtere, meer vrouwelijke kant naar voren in het glas. Het intense, minerale, hartige profiel herinnert aan de 1986, maar de 2016 heeft meer gratie, innerlijke zoetheid en verfijning dan die wijn. Toch zal de 2016 minstens een aantal jaren in de fles nodig hebben voordat hij goed begint te drinken, hoewel het niet de krachtpatser zal zijn die de 1986 tot op de dag van vandaag blijft. Dit is een adembenemende wijn van Mouton, technisch directeur Philippe Dhalluin en zijn team.

7 op voorraad

  • Gratis verzending in Nederland voor bestellingen boven € 250
  • Gratis verzending binnen de EU voor bestellingen boven € 1000
  • Bij creditcardbetalingen worden extra kosten in rekening gebracht
Gegarandeerd veilig afrekenen

Het landgoed

Het was in 1853 dat baron Nathaniel de Rothschild Château Brane-Mouton op een veiling verwierf. Gelegen in het hart van de Médoc, in de appellatie Pauillac, werd het landgoed omgedoopt tot Château Mouton Rothschild. In 1924 nam baron Philippe de Rothschild de teugels van het landgoed over. Als visionair besloot hij direct op het landgoed te beginnen met bottelen en ontwierp hij ook een etiket voor de wijn. In 1973 werd Château Mouton Rothschild een First Classified Growth. Château Mouton Rothschild, een icoon van de appellatie Pauillac, heeft prachtige Bordeaux-wijnen geproduceerd, bekend bij wijnliefhebbers over de hele wereld.

De wijngaard

Château Mouton Rothschild is een Pauillac-wijn die afkomstig is van een wijngaard van 90 hectare, gelegen ten noordwesten van Bordeaux in de Médoc. De wijnstokken worden geplant op steenachtige, grindachtige bodems die de warmte opvangen en ’s nachts herstellen, waardoor de druiven beter rijpen. Deze arme, goed doorlatende bodems liggen over klei-grindachtige ondergronden, waardoor de wijnen van Château Mouton Rothschild een zekere kracht, elegantie en een tanninerijke structuur krijgen.

De Château Mouton Rothschild 2016 is ook te koop in originele doos OWC6

Extra informatie

Vintage

2016

Begin met consumeren

2025

Einde consumeren

2064

Inhoud

750ml

Kleur

Rood

Variëteit

Red Bordeaux Blend

Sluiting

Kurk

Alcohol % vol.

13 tot 14%

Category

Droog

Producent

Château Mouton Rothschild

Aanduiding

Unknown

Wijngaard

Onbekend

Land

Frankrijk

Regio

Bordeaux

Subregio

Médoc

Benaming

Pauillac

Typering

Particulier (Wijn uit privécollectie – factuur zonder BTW)

SKU 2658512
Categorieën ,