Rode wijn

De Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2016 toont het extra gewicht en het tanninegewicht van Serralunga (ten opzichte van de rechte Barolo), maar ook deze is gedaan in een middelzware stijl die minimale bewaring vereist. IJzer, rook, salie, munt en een groot aantal wilde nuances zijn geregen tot een kern van donker fruit. Er is hier veel karakter, zoveel is duidelijk. De Comune is een mix van zes percelen in de stad.

De Barolo Arborina 2016 is krachtig en strak gewikkeld, met explosieve energie die erop wacht om volledig tot bloei te komen. Lezers zullen een bijzonder rijke, krachtige uitdrukking van deze Arborina-site vinden. Zwarte kersen, viooltjes, lavendel en kruiden dragen bij aan een echt gevoel van gravitas. De 2016 heeft tijd in de fles nodig om op zijn best te zijn, maar hij heeft een geweldige frisheid en persistentie. De aanzienlijke aanwezigheid van klei in dit deel van Arborina draagt bij aan de grootte van de wijn. Dit is zo'n prachtige wijn.

De Phélan Ségur uit 2018 lijkt de groene rand te hebben verloren die ik vanaf het vat waarnam, en komt nu fris over met geuren van bramen, zeewier en lichte zeespray. Hij ontvouwt zich voorzichtig met beluchting, maar glijdt nooit in de vijfde versnelling. De smaak is medium-bodied met fijnkorrelige tannines, slechts een vleugje donkere chocolade die het zwarte fruit doordrenkt en een samenhangende, licht peperige afdronk. Dit is een behendig vervaardigde Phélan Ségur die baat heeft bij 3-4 jaar op fles.

The 2019 Brunello di Montalcino is youthfully inward and darkly floral with an herbal tinge and hints of crushed ashen stone that give way to vivid black raspberry and exotic spice. This is juicy and spry, with racy cherry-berry fruit and stimulating acidity that creates a sensation of boundless energy, even as a saturation of primary concentration settles in toward the close. The 2019 finishes with incredible length and youthful tension, leaving balsamic spice, sage and licorice notes lingering over a bed of dusty tannins.

De Brunello di Montalcino 2016 is terughoudend in het glas en evolueert langzaam met levendige zwarte kersen, mentholkruiden en hints van verkoelende munt. Dit is zijdezacht en strak, vrij vrouwelijk van karakter en vertoont een enorme diepgang. Het behoudt zijn kracht in reserve terwijl een laagje kalkachtig rood en blauw getinte vruchten langzaam verzadigd raakt. Dit eindigt lang en jeugdig gespannen met stoffige tannines en mineralen die zich vermengen met de finale. Het potentieel is hier groot, maar geduld zal nodig zijn.

De Barolo Bricco Ambrogio 2016 is erg mooi in 2016. Medium van body en soepel, de Bricco Ambrogio vangt de hele persoonlijkheid van het jaar in een middelzware stijl die het gemakkelijk maakt om jong te drinken en van te genieten. De balans tussen fruit, zuur en structuur is hier gewoon fantastisch. Mooie bloemige en kruidige boventonen voegen nuance toe. Bricco Ambrogio is altijd de meest toegankelijke van de Scavino cru Barolo's. De 2016 is de beste wijn van deze site tot nu toe.

De Barolo Vigneto Garretti 2016 is gedurfd, pittig en superexpressief. Sappige donkere kersen, lavendel, kruiden, menthol, rode bloemen, zoethout en Frans eikenhout smelten allemaal samen in deze romige, pittige wijn van La Spinetta. De Garretti vangt alle rijkdom en stamboom van het jaar in een vooruitstrevende, sappige stijl die zeker veel bewonderaars zal vinden. Dit is een bijzonder sterk wijnjaar voor deze wijn, hoewel hij nog een jaar op fles nodig heeft om de grote tannines te verzachten. Het zal me niet verbazen als de 2016 nog beter blijkt te zijn dan deze notitie doet vermoeden; Vandaag is het absoluut heerlijk.

De Barbaresco Riserva Pora 2016 is een broeierige wijn, ondanks de middelzware structuur. IJzer, rook, tabak, ceder en gedroogde bloemen voegen een wilde, aardse kwaliteit toe die zo aantrekkelijk is. Pora is vaak een van de meer toegankelijke Riserva's in dit assortiment, maar de 2016 is een uitzondering. Lezers moeten bereid zijn om het minstens een paar jaar te bewaren.

Levendige robijn. Uitgestrekte aroma's van rood en blauw fruit, tabak, potpourri, kruiden en botanische kruiden, met vanille en rokerige minerale tonen die naar voren komen als de wijn zich opent. Sappig, doordringend en zacht taai in de mond, met levendige, mineraal- en kruidenaccenten van zwarte framboos, bittere kersen en rozenpastille die dieper en zoeter worden op de achterste helft. Toont scherpe focus en bloemige lift op de indrukwekkend lange, jeugdig tanninerijke afdronk, die tonen van gekonfijt blauw fruit en peperkoek achterlaat.

De Barolo Bricco Ambrogio 2016 is erg mooi in 2016. Medium van body en soepel, de Bricco Ambrogio vangt de hele persoonlijkheid van het jaar in een middelzware stijl die het gemakkelijk maakt om jong te drinken en van te genieten. De balans tussen fruit, zuur en structuur is hier gewoon fantastisch. Mooie bloemige en kruidige boventonen voegen nuance toe. Bricco Ambrogio is altijd de meest toegankelijke van de Scavino cru Barolo's. De 2016 is de beste wijn van deze site tot nu toe.

De Barbaresco Riserva Muncagota 2016 zet deze proeverij van ronduit ontzagwekkende wijnen voort. Rijk, diep en superexpressief, de 2016 raakt alle juiste noten. Zwarte kers, pruim, kruiden, leer, drop komen tevoorschijn, maar alleen met grote tegenzin. De Muncagota is een andere wijn in dit assortiment die duidelijk tijd nodig heeft.

Prunotto's Barolo Bussia 2016 is een aantrekkelijke wijn. Geplette bloemen, zoet rood bessenfruit, munt, dennen en kaneel geven aromatische schittering aan een ingetogen, stijlvolle Barolo die meer dan wat dan ook tot finesse spreekt. Dit is een bijzonder luchtige stijl, maar er is veel resonantie in de 2016. De Bussia is erg mooi in 2016. Drink het de komende 15-20 jaar.

De Barbaresco Riserva Rio Sordo 2016 is een serieuze, sombere wijn. Zwarte kersen, pruimen, lavendel, kruiden en menthol laten de donkere kant van Nebbiolo met groot effect zien. In de meeste jaargangen is Rio Sordo een gemakkelijke wijn, maar niet in 2016. Lezers zullen een krachtige, broeierige maar middelzware Barbaresco vinden die schreeuwt van karakter. Wat een manier om deze proeverij te beginnen!

De Pinot Noir La Colline du Château 2020 bestaat uit twee blokken op het onderste deel van de Schlossberg Grand Cru, op graniet, van 50-60 jaar oude wijnstokken. Deze is gemaakt met 50% hele trossen en heeft twee jaar in slechts 20% nieuw eikenhout gestaan. Een redelijk diepe kleur wijst op enige weelderigheid. De neus bevat rode en zwarte bessen en enkele noties van mokka. De smaak is frisser en toch boordevol rijprode, sappige kersen; Dit is heel 2020. De tannines zijn rijp, fluweelzacht en zacht, maar ze zorgen ook voor wat structuur en frisheid om wat alcoholische kracht tegen te gaan. De afwerking is kurkdroog en heeft een mooie, gestroomlijnde focus. (Kurkdroog)

De Barolo Cerequio 2016 is een grote, krachtige wijn. Chiarlo heeft ervoor gekozen om iets meer kracht en dichtheid naar voren te brengen dan Cerequio van nature lijkt te predistribueren, maar het werkt allemaal goed. Zwarte kers, kruiden, leer, drop en menthol komen er allemaal uit met wat overreding. De nieuwe eikenhouten tannines worden tot het maximum gepusht, maar het werkt allemaal.

De Barolo Pajana uit 2016 is ruim, krachtig en resonant, met een geweldige body en een echt gevoel van uitgestrektheid dat zich opbouwt met de tijd in het glas. Zoete kruiden, citrus en bloemige boventonen voegen helderheid toe aan deze aantrekkelijke, middelzware Barolo. De 2016 is diep en toch ook tanninerijk. Ik zou het liefst minstens een paar jaar bewaren.